主题数据
农业与食品
比较粮食、稻谷和肉类生产与居民食品消费，同时避免混淆生产端和消费端指标。
粮食总产量与三大谷物结构
714.88百万吨 · 2025年稻谷产量
209.173百万吨 · 2024年肉类产量
99.581百万吨 · 2024年居民家庭蔬菜和水果消费量
108.6kg/人/年 · 蔬菜及食用菌 · 2024年如何一起阅读
相关，不等于相同口径
农业产量和居民消费属于不同统计对象。粮食、稻谷和肉类产量描述供给端产出，家庭蔬菜水果消费则是基于调查的需求端指标。
相关指标
5 个已发布指标
稻谷产量
稻谷产量
中国1961—2024年稻谷产量、同来源世界份额和FAOSTAT 2024年国家排名。
粮食总产量与三大谷物结构
粮食总产量与三大谷物结构
中国2025年粮食总产量、稻谷—小麦—玉米结构、播种面积和单产，以及FAOSTAT长期与国际比较。
肉类产量
肉类产量
中国1961—2024年肉类总产量、主要肉类生产结构、同来源世界份额和FAOSTAT国家动态排名。
居民家庭蔬菜和水果消费量
居民家庭蔬菜和水果消费量
观察2013—2024年全国、城乡与省级居民家庭蔬菜和鲜瓜果消费量，并单独比较2010—2023年FAOSTAT国际人均食物可供量。
水产品产量
水产品产量
中国1960—2024年水产品产量及养殖/捕捞分解、同来源世界份额与分国家动态排名。
国际比较
只有同源、同年、同口径时才计算全球份额
进入“中国与世界”查看哪些总量指标具备可辩护的全球份额，以及哪些比率、人均值或排名需要不同的比较方式。
最近更新
本主题的数据集
方法与来源
数字仍以各指标页的定义和原始来源为准
主题页只组织发现路径，不创建新的数据真源。每个数值仍来自对应指标页的正式数据、来源登记和口径说明。